23 стакана-это сколько - Детские игрушки
Detkin-dom.ru

Детские игрушки
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

23 стакана-это сколько

23 стакана-это сколько

2/3 стакана это сколько миллилитров (мл) — для того, чтобы правильно отмерить порцию в домашних условиях, СМОТРИТЕ ТАБЛИЦУ 1, количество миллилитров. 2/3 стакана это сколько ЛОЖЕК (столовых, чайных ложечек) — СМОТРИТЕ ТАБЛИЦУ 2, здесь указано количество ложек.

ДВЕ ТРЕТИ — 2/3 стакана это сколько миллилитров (мл). ТЕМА: как отмерить жидкость, продукт или сыпучее вещество стаканом, измеряя объем в миллилитрах, без специального мерного стаканчика или мерной ложки.

Используя обычный стеклянный стакан, емкостью 250 мл (стандартный) или 200 мл (граненый), мы действительно можем отмерить порцию, определить, измерить нужное количество миллилитров. По крайней мере приблизительно определить количество в миллилитрах, с точностью достаточной для кулинарного рецепта какого-то блюда, выпечки или напитка. Применять для измерения количества граммов стакан, на практике не всегда удобно. Я думаю, что с этим вы уже сталкивались. Метод измерения порции получается слишком примерным, ориентировочным. Зависимость между весом и объемом действительно существует — это насыпная плотность, однако она, как физическая величина, всегда крайне «чувствительна» к достаточно большому числу факторов, которые нам сложно учесть на кухне или в домашних условиях. Например к влажности, химическому составу, вязкости, способу изготовления продукта и «куче других вещей». С количеством миллилитров (мл) все существенно проще. Миллилитры они и в Африке — миллилитры. Мы можем быть точно уверены, что если у нас есть стандартный стакан, то наполненный полностью, без «недолива» или «горки», он гарантированно обеспечивает вам 250 мл или 200 мм объема продукта, жидкости, сыпучего вещества, независимо от его влажности, химического состава, консистенции, крупности помола, густоты, зернистости, температуры, степени раздробленности и так далее. Нельзя не обратить внимание на то, что во многих из тех рецептов, которые мы находим в литературе, кулинарных книгах. Количество продукта или жидкости указывается не в граммах, а сколько в миллилитрах (мл). Весы, даже если они есть дома на кухне, тут не могут нам помочь. С помощью весов мы сможем узнать только количество грамм, массу продукта. Как определить сколько миллилитров, отмерить миллилитры с помощью стакана: стандартного на 250 мл или граненого на 200 мл? Остановимся на конкретном примере. Допустим, в рецепте указано, что нам нужно отмерить продукт, вещество или жидкость и поясняется нужное количество — 2/3 стакана. Сколько это миллилитров (мл)? Ответ смотрим в таблице 1. Обратите внимание. Емкость стеклянной посуды в миллилитрах может быть разной. Что связано с двумя популярными стандартами: на 250 мл (обычный стеклянный) и 200 мл (граненый стеклянный). В каждом случае у нас получится разное количество миллилитров (мл) жидкости или продукта в 2/3 стакана и разница будет достаточно большой, чтобы пренебречь размерами вашей стеклянной посуды.

Таблица 1. ДВЕ ТРЕТИ — 2/3 стакана это СКОЛЬКО МИЛЛИЛИТРОВ (МЛ), для стеклянной посуды объемом 250 мл и 200 мл. Разные типы стаканчиков иногда в бытовом обиходе называются не совсем правильно. Так посуда емкостью 250 мл называется стаканом на 250 гр, а емкостью 200 мл, именуется стаканом на 200 гр. Это неправильно и может ввести в заблуждение, приведя к ошибкам в отмеривании количества продукта по рецепту или кулинарному совету. Соотношение 250 мл = 250 гр, 200 мл = 200 гр, является верным только для воды.

Как отмерить, как узнать количество, порцию, объем в миллилитрах (мл) при помощи стакана. Это может быть вода, молоко, кефир, уксус, сметана, соус, кетчуп, мед, подсолнечное масло, сахар, мука, соль, манка, рис.

2/3 стакана это СКОЛЬКО ЛОЖЕК (столовые ложки и чайные отдельно) — отмеряем порцию в домашних условиях без весов, ориентируясь на объем порции указанный в стаканах емкостью 250 мл и вместимостью 200 мл (стандартные обычные стеклянные и стандартные граненые стаканы).

Здесь мы имеем несколько другую задачу, связанную с необходимостью узнать как отмерить количество жидкости или порцию продукта. В рецепте указан объем сладкого продукта или его количество (порция), измеренное автором рецепта стеклянной посудой, без пересчета в миллилитры (мл) или граммы (гр, г). В нашем примере это 2/3 стакана. Однако, вам может показаться более удобным способом как отмерить порцию, не повторение «посудного способа», а использование другого «инструмента» — ложки. Существует достаточно точная пропорция, между объемом стеклянной посуды в миллилитрах и емкостью ложек в мл, использующихся дома на кухне. Эта пропорция позволяет узнать количество ложек равное объему 2/3 стакана. Обратите внимание на то, что не только стаканчики могут быть разными по объему в миллилитрах, но и ложки возможно использовать как столовые, так и чайные ложечки. Ложки имеют разную вместимость, то есть способны вместить в себя разное количество миллилитров (мл) продукта или жидкости. В зависимости от того, столовую ложку или чайную ложечку вы выбираете, количество ложек для определения порции, получается разным. В некоторых случаях, нам полезно было бы не только узнать сколько ложек соответствует нужному нам объему продукта, но и практический способ. Своего рода бытовой метод, как ложками удобнее всего отмерять количество продукта или порцию жидкости. Способ так же указывается в таблице 2.

Таблица 2. ДВЕ ТРЕТИ — 2/3 стакана это сколько ложек (столовых и чайных ложечек), для стеклянной посуды объемом 250 мм и 200 мл. А также практический способ, как отмерить ложкой нужное количество продукта, порцию.

Как отмерить, как узнать количество, порцию, объем в ложках столовых и чайных ложках. Это может быть вода, подсолнечное масло, рис, молоко, манка, кефир, соль, уксус, мука, сметана, соус, сахар, кетчуп, мед.

Отзывы. ДВЕ ТРЕТИ — 2/3 стакана это сколько: миллилитров (мл) и сколько ложек столовых (а так же чайных ложечек).

Наш адрес: Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта 57
Телефон по Украине: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32

Таблица мер и весов

Дорогие друзья! Задавшись вопросом как перевести количество сухих дрожжей в свежие наткнулась вот на такую информацию может быть будет полезно:

  • 1 стакан — 240 мл.
  • 3/4 стакана = 180 мл.
  • 2/3 стакана = 160 мл.
  • 1/2 стакана = 120 мл.
  • 1/3 стакана = 80 мл.
  • 1/4 стакана = 60 мл.
  • 1 ст. л. = 15 мл.
  • 1 ч. л. = 5 мл.
  • 1 ст. л. = 3 ч. л.
  • 1 стакан = 16 ст. л.
  • 1 литр = 4 стакана + 2 ст. л.
  1. Масло:
    • 1 стакан растительного масла = 200 гр.
    • 1 стакан сливочного масла = 240 гр.
    • 1 ст. л. сливочного масла = 15 гр.
  2. Крошки:
    • 1 стакан крошек торта = 110 гр.
    • 1 стакан сухих хлебных крошек = 125 гр.
  3. Сухофрукты:
    • 1 стакан сухофруктов (измельчённых) = 150 гр.
  4. Мука, какао, крахмал:
    • 1 стакан обычной или самовосходящей муки = 140 гр.
    • 1 ст. л. = 10 гр.
    • 1 ч. л. = 3 гр.
    • 1 стакан цельнозерновой муки = 125 гр.
  5. Сахар белый/сахар коричневый:
    • 1 стакан = 200 гр./240 гр.
    • 1 ст. л. = 12 гр./15 гр.
    • 1 ч. л. = 4 гр./ 5 гр.
  6. Сахарная пудра:
    • 1 стакан = 120 гр.
    • 1 ст. л. = 8 гр.
    • 1 ч. л. ≈ 3 гр.
  7. Мёд, кукурузный сироп, мулиса:
    • 1 стакан = 320 гр.
    • 1 ст. л. = 20 гр.
    • 1 ч. л. = 7 гр.
  8. Варенье:
    • 1 стакан = 330 гр.
  9. Яйца:
    • Большое яйцо = 65 гр. и больше
    • Среднее яйцо = 60 гр
    • Маленькое яйцо = 50 гр.
  10. Дрожжи:
    • 1 ст. л. сухих дрожжей = 10 гр.
    • 50 гр. свежих дрожжей = 17 гр. (2 ст. л. без верха) сухих дрожжей.
  11. Разное:
    • ​​​​​​​1 стакан миндаля/орехов. измельченных в муку = 85 гр.
    • 1 стакан орехов/миндаля, измельчённых в крошку = 100 гр.
    • 1 ст. л. орехов/миндаля (крошка) = 6 гр.
    • 1 стакан овсянки = 100 гр.
    • 1 стакан длиннозерного риса = 200 гр.
    • 1 стакан круглого риса = 210 гр.
    • 1 стакан соли = 200 гр.
    • 1 ст. л. соли = 20 гр.
  12. Желатин:
    • ​​​​​​​ 1 ст. л. = 10 гр.
    • 1 лист желатина = 4 гр.
    • 14 гр. желатина =3,5 листа.
  13. Разрыхлитель, сода:
    • 1 упаковка = 10 гр. ≈ 1 ст. л.
    • 1 ст. л. = 9 гр.
    • 1 ст. л. без верха = 8-9 гр.
    • 1 ч. л. = 3 гр.
  14. Самовосходящая мука домашнего изготовления:
    • 1 стакан самовосходящей муки = 1 стакан простой муки+ 1 ч. л. разрыхлителя.
    • 1 кг самовосходящей муки = 1 кг простой муки + 2 упаковки (20 гр.) разрыхлителя.
  1. Увеличение:
    • с диаметра 22 см до 24 см — 20%
    • 22 см -> 26 см — 40%
    • 22 см -> 28 см — 60%
  2. Уменьшение:
    • ​​​​​​​с диаметра 26 см до 24 см — 15%
    • 26 см -> 22 см — 30%
    • 28 см -> 22 см — 40%
Читать еще:  Посоветуйте хорошего парикмахера и салон в химках или
Наименование продуктовВ чайном стаканеВ граненом стаканеВ столовой ложкеВ чайной ложке
Вода250200185
Арахис очищенный175140258
Варенье3302705017
Вишня свежая19015030*
Желатин в порошке**155
Изюм190155257
Порошок какао**259
Кислота лимонная (кр.)**258
Клубника свежая150120125*
Корица молотая**208
Кофе молотый**207
Крупа гречневая210165257
Кукурузная мука1601303010
Ликер**207
Мак*135185
Малина свежая14011020*
Кукурузная мука1601303010
Ликер**207
Мак*135185
Малина свежая14011020*
Кукурузная мука1601303010
Ликер**207
Мак*135185
Малина свежая14011020*
Маргарин растопленный230180154
Масло животное растопленное240185175
Миндаль (ядро)1601303010
Молоко сгущенное**3012
Молоко сухое120100205
Молоко цельное255204185
Мука картофельная1801503010
Мука пшеничная (1с.)1601303010
Орех фундук (ядро)1701303010
Перец молотый***5
Пюре земляничное и др.3502905017
Рис2401803010
Сахар пиленый200140**
Сахарный песок2301802510
Сахарная пудра1801402510
Сливки250200145
Сметана2502102510
Сода питьевая**2812
Уксус**155
Соль504072
Хлопья овсяные10080144
Хлопья пшеничные605092
Черная смородина18013030*
Яичный порошок100802510

Поскольку сайт «Едим дома» все-таки уважаемое издание, может было бы не плохо, что бы на сайте можно было ознакомиться с подобной информацией в лучших традициях профессиональных кулинарных книг? Особенно применимо к современным продуктам.

Если кто-то согласен с этой идеей, может имеет смысл проголосовать?

Таблица объёмов

Универсальная таблица объёмов:

1 стакан — 240 мл
3/4 стакана — 180 мл
2/3 стакана — 160 мл
1/2 стакана — 120 мл
1/3 стакана — 80 мл
1/4 стакана — 60 мл
1 ст. л. — 15 мл
1 ч. л. — 5 мл

1 ст. л. — 3 ч. л.
1 стакан — 16 ст. л.
1 литр — 4 стакана + 2 ст. л.

Соотношение-вес/объём различных продуктов:

Масло
1 стакан растительного масла — 200 гр
1 стакан сливочного масла — 240 гр
1 с. л. сливочного масла — 15 гр

Крошки
1 стакан крошек торта — 110 гр
1 стакан сухих хлебных крошек — 125 гр

Сухофрукты
1 стакан сухофруктов-измельчённых — 150 гр.

Мука, какао, крахмал
1 стакан обычной или самовосходящей муки — 140 гр
1 ст. л. — 10 гр
1 ч. л. — 3 гр
1 стакан цельнозерновой муки — 125 гр

Сахар белый. Сахар коричневый
1 стакан — 200 гр; 1 стакан — 240 гр
1 ст. л. — 12 гр; 1 ст. л. — 15 гр
1 ч. л. — 4 гр; 1 ч. л. — 5 гр

Сахарная пудра
1 стакан — 120 гр
1 ст. л. — 8 гр
1 ч. л. — приблизительно 3 гр

Мёд, кукурузный сироп, меласса
1 стакан — 320 гр
1 ст. л. — 20 гр
1 ч. л. — 7 гр

Варенье 1 стакан — 330 гр

Яйца
Большое яйцо №1 — 65 гр и больше
Среднее яйцо №2 — 60 гр
Маленькое яйцо №3 — 50 гр

Соотношение свежих дрожжей к сухим
Cоотношение приблизительно 1:3
50 гр свежих дрожжей — 16-17 гр (2 ст. л. без верха) сухих дрожжей

Разное
1 стакан миндаля/орехов измельчить в муку — 85 гр
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку — 100 гр
1 ст. л. орехов/миндаля-крошка — 6 гр
1 стакан кокосовой стружки — 100 гр
1 стакан шоколадных чипсов — 200 гр
1 стакан овсянки — 100 гр
1 стакан удлинённого риса — 200 гр
1 стакан круглого риса — 210 гр
1 ст. л. сухих дрожжей — 10 гр
1 стакан соли 200 гр
1 ст. л. соли — 20 гр

Читать еще:  Можно ли петрушку при беременности на ранних, поздних

Желатин
1 упаковка — 14 гр
1 ст. л. — 10 гр
1 лист желатина — 4 гр

14 гр желатина — 3 1/2 листа

1 упаковка — 10 гр — приблизительно 1 ст. л (1 ст. л. — 9 гр)
1 ст. л. без верха 8-9 гр
1 ч. л. — 3 гр

Самовосходящая мука домашнего изготовления

1 стакан самовосходящей муки = 1 стакан простой муки + 1 ч. л. разрызлителя
1 кг самовосходящей муки = 1 кг простой муки + 2 упаковки (20 гр) разрыхлителя

Таблица перевода в % необходимого количества продуктов при изменении диаметра противня.

Увеличение
С диаметра: 22 см до 24 см — 20%
22 см до 26 см — 40%
22 см до 28 см — 60%

Уменьшение
С диаметра: 26 см до 24 см — 15%
26 см до 22 см — 30%
28 см до 22 см — 40%

Таблица температур для различного вида теста

Тесто = Мес. в дух. = Темп. = Цельс. = Форенг. = Время выпекания

Дрожж. = Нижн. треть = средн. = 177 = 350 = 30-40 мин.

Кексы = Нижн. треть = средн. = 177 = 350 = 50-60 мин.

Бисквит = Нижн. треть = средн. = 177 = 350 = 50-60 мин.

Песочное = Центр. часть = высок. = 220 = 430 = 10-20 мин.

Слоёное = Центр. часть = оч. выс. = 240 = 475 = 20-30 мин.

Заварное = Центр. часть = высок. = 220 = 430 = 25-35 мин.

Пряники = Центр. часть = ср./выс. = 190 = 400 = 15-30 мин.

Рулеты = Центр. часть = высок. = 220 = 430 = 7-10 мин.

Печ. безе = центр. часть = низкая = 140 = 275 = 1-2 часа

Мука для всего (All-Purpose Flour):
1 чашка = 140 гр
1 чашка просеянной муки = 115 гр

Мука для тортов (Cake Flour):
1 чашка = 130 гр
1 чашка просеянной муки = 100 гр

Хлебная мука (Bread Flour):
1 чашка = 160 гр
1 чашка просеянной муки = 120 гр

Сколько в стакане воды мл и грамм

Прежде чем мы ответим на вопрос сколько в стакане воды (мл и грамм), надо понимать что стаканы все разные. На сегодняшний день стаканы изготовляются из картона, пластика, стекла, метала и глины. Каждый стакан выполняет свою роль. Есть стаканы для сока, пива, коктейлей и других напитков. Так же стаканы бывают одноразовые. Естественно надо понимать что у каждого стакана своя форма. Стаканы которые делаются под определенные напитки отличаются в объеме. Но сейчас мы поговорим о стандартных стаканах которые имеют стандартный объем. Считается что стандартный объем стакана это 200-250 мл.

Сколько грамм воды в стакане?

В полном граненом стакане воды 250 грамм

В граненом стакане, наполненном до каёмки 200 грамм воды

Сколько миллилитров воды в стакане?

В полном граненом стакане 250 миллилитров воды

В граненом стакане, наполненном до каёмки 200 миллилитров воды

  • 1 5 стакана воды это 50 миллилитров
  • 1 4 стакана воды это 62,5 миллилитров
  • 2 3 стакана воды это 166,7 миллилитров
  • 1 2 стакана воды это 125 миллилитров
  • 1 3 стакана воды это 83,3 миллилитров
  • 3 4 стакана воды это 187,5 миллилитров
  • 4 5 стакана воды это 200 миллилитров
  • 2 стакана воды это 500 миллилитров
  • 3 стакана воды это 750 миллилитров
  • 4 стакана воды это 1 литр воды
  • 5 стаканов воды это 1250 миллилитров воды
Вид стаканаВместимость в миллилитрахВместимость в граммах
Сколько воды в граненом стакане (до краев)250 мл. (до краев)250 грамм (до краев)
Сколько воды в граненом стакане (до риски)200 мл. (до риски)200 грамм (до риски)
Сколько воды в обычном стакане250 мл.250 грамм
Сколько воды в чайном стакане250 мл.250 грамм
Сколько воды в стакане для сока200 мл.200 грамм
Сколько воды в стакане из под пива500 мл.500 грамм
Сколько воды в обычном белом одноразовым стаканчике180 мл.180 грамм
Сколько воды в обычной рюмке50 мл.50 грамм

Внимание! Для всех рецептов взят 200 мл. стакан как мера одного стакана. Часто в рецептах пишут добавить 1 стакан муки. Это означает что стакан должен быть равен 200 мл.

Сколько в граненом стакане воды мл и грамм

Первый граненый стакан выпустили 11 сентября в 1943 году, на заводе Гусь-Хрусталь. Благодаря форме стакана, которая предавала стакану дополнительную прочность и удобству мытья стакана в посудомоечной машине. Граненый стакан прописался в железнодорожном транспорте и во всех столовых СССР. Размер стандартного граненого стакана 55 миллиметров в диаметре и 73 миллиметров в высоту. Потом уже граненые стаканы стали выпускать разных размеров по 50, 100, 150, 200, 250 и 350 миллилитров. Стоимость стандартного граненого стакана зависела от количества граней. Выпускались стаканы с 10, 12, 14, 16, 18 и 20 гранями. Первые граненые стаканы были с 10 гранями и стоили 3 копейки. Классический 16 гранный – 7 копеек, а если более рифленый, с 20 гранями, то 14 копеек. Но вместимость стакана оставалась неизменной: до стеклянного ободка — 200 мл, до краев — 250 мл.

Сколько ложек воды в граненом стакане

СтаканКоличество столовых ложекКоличество чайных ложек
250 мл.16 столовых ложек воды2 чайных ложки воды
200 мл.13 столовых ложек воды1 чайная ложка воды

Для того чтобы измерить любой объем воды с помощью столовых и чайных ложек. Прочитайте нашу статью про объем чайной и столовой ложки.

Измерить объем граненом стаканом (таблица)

ОбъемКоличество граненых стаканов до верха (250 мл)Количество граненых стаканов до риски (200 мл)
5 литров водыэто 20 стакановэто 25 стаканов
4 литра водыэто 16 стакановэто 20 стаканов
3 литра водыэто 12 стакановэто 15 стаканов
2,5 литра водыэто 10 стаканов
2 литра водыэто 8 стакановэто 10 стаканов
1.5 литра водыэто 6 стаканов
1,2 литра водыэто 6 стаканов
1 литр водыэто 4 стаканаэто 5 стаканов
750 мл. водыэто 3 стакана
600 мл. водыэто 3 стакана
500 мл. воды или 0.5 литраэто 2 стакана
400 мл. водыэто 2 стакана
250 мл. водыэто 1 стакан
200 мл. водыэто 1 стакан
100 мл. водыэто 1/2 стакана

  • 100 гр воды это сколько стаканов? 100 г воды это 6 столовых ложек воды плюс 2 чайных ложки
  • 125 гр воды — это сколько стаканов? 125 г воды это 8 столовых ложек воды плюс 1 чайная ложка
  • 150 гр воды — это сколько стаканов? 150 г воды это 10 столовых ложек воды
  • 200 гр воды — это сколько стаканов? 200 г воды это 1 граненый стакан воды (до риски)
  • 250 гр воды — это сколько стаканов? 250 г воды это 1 граненый стакан воды (до верха)
  • 300 гр воды — это сколько стаканов? 300 г воды это полтора граненых стакана воды (до риски)
  • 350 гр воды — это сколько стаканов? 350 г воды это 1 стакан воды (до верха) плюс 1/2 стакана воды (до риски)
  • 400 гр воды — это сколько стаканов? 400 г воды это 2 стакана воды (до риски)
  • 500 гр воды — это сколько стаканов? 500 г воды это 2 граненых стакана воды
  • 700 гр воды — это сколько стаканов? 700 г воды это 3.5 стакана воды (до риски)
  • 800 гр воды — это сколько стаканов? 800 г воды это 4 граненых стакана воды (до риски)

На нашем ресурсе находится полная мерная таблица продуктов, с помощью который вы сможете отмерить продукты питания без мерных весов. Надеемся что наша статья Вам понравилась.

1/4 стакана, сколько это ложек, или как готовить проще

  • 27 Сентября, 2019
  • Рецепты для мультиварки
  • Андрей Месяцев

Порой, готовя тот или иной рецепт, автор, перечисляя необходимое количество ингредиентов, указывает их в стаканах, или в частях стакана — 1/2, 1/3 или 1/4 стакана, так сколько это? Обычно в стаканах измеряются сыпучие ингредиенты для выпечки или крупы.

Такие разные стаканы

Следует начать с того, что ведь и стаканы бывают разные, и зачастую автор не указывает в своем рецепте, какой именно стакан он использует. Есть стаканы хайбол, средний объем которых в среднем 270 мл, но бывают экземпляры объемом и до 350 мл. А если автор использовал граненый стакан, то его объем ровно 200 мл. Часто именно их и используют в рецептах русскоговорящий контингент. Но что делать, если граненого стакана у вас нет, а приготовить блюдо очень хочется. Можно конвертировать стаканы в граммы, если у вас есть весы, а если весов нет, то конвертировать стаканы во что-то более общее, например в ложки. Тогда 1/4 стакана это сколько столовых ложек для этого рецепта? Сейчас разберемся.

Соотношение ложки — стаканы

Так как обычно в российских рецептах авторы используют классические для нас граненые стаканы, то именно на них и разберем это соотношение. Если учитывать, что и ложки бывают разные, то возьмем за объем ложки среднее значение 15 мл. Напомним, что объем граненого стакана в среднем 200 мл, если не принимать во внимание новые дизайны и различные вариации. Принимая эти цифры за постоянную величину и проведя нехитрые вычисления, получаем в одном граненом стакане 13 полных чайных ложек без горки. Соответственно 1/2 стакана это 7,5 ложек, 1/3 стакана, это 4 ложки с небольшой горочкой, а 1/4 стакана это сколько ложек? Это 3 ложки с небольшой горкой.

Если вы собираетесь готовить что-то небольшое, где где вес ингредиентов измеряется граммами, например, это могут быть специи, и очень важно правильное соотношение, то при отсутствии весов можно использовать чайные ложки. Так в столовой ложке полностью умещаются по объему три чайные ложки. Это означает, что в 1/2 столовой ложки умещается объем 1,5 чайных ложек, а 1/3 столовой ложки — одна чайная ложка. Каждая, стандартная по объему, столовая ложка содержит три чайные ложки. Это делает ее легким «орудием» отмера небольшого количества ингредиентов как для поваров и пекарей, так и для любителей поварского дела.

Таким образом, чтобы определить удельный объем чайной ложки, необходимо взять 1/3 от объема столовой ложки. Таким образом в одной чайной ложке, помещается объем равный 5 мл. А 1/4 стакана это сколько ложек? 1/2 стакана это 20 чайных ложек, 1/3 стакана это 13 чайных ложек, а 1/4 стакана это 10 чайных ложек.

Разная плотность — разный вес

Таким же образом, с помощью стаканов, можно измерять вес сыпучих продуктов и жидкостей, если у вас нет весов. Однако с весом не все так однозначно, как с объемом. Если объем для всех продуктов в одном стакане будет идентичен, то вес, из-за разницы в плотности, будет отличаться.

Таким образом стакан, половина стакана и 1/4 стакана сколько это грамм продукта?

Начнем с жидкостей. Воды до краев стакана вмещается 200 грамм. Именно вода считается эталоном соотношения объема и веса — 1:1. Точно такой же вес будут иметь стакан молока, майонеза и уксуса — 200 гр в 200 мл. Более плотной будет сметана, его в стакане будет 210 гр. Томатная паста — 250 гр, мед — 265 гр, варенье — в среднем 275 гр а сгущенное молоко — целых 360 гр. Однако если брать полный стакан растительного масла, то его выйдет меньше, чем воды — 190 гр. Такой же вес будет у целого стакана топленого сливочного масла.

Что с крупами

Что касаемо сыпучих ингредиентов и круп, то и здесь соотношение их плотности и веса так же разнится довольно ощутимо. Так, например, одной из наиболее легких сыпучих субстанций оказались овсяные хлопья — всего 80 гр на 200 мл. Сухое молоко весит всего 105 гр в полном объеме стакана. Следующий по весу ингредиент — мука. В 200 граммовом стакане умещается 130 гр муки, как пшеничной, так и кукурузной. Точно такой же веси у какао порошка — 130 гр. Манная крупа, сахарная пудра и гречка весят 150, 160 и 165 гр соответственно. Одинаково весят рис, перловка и сахар — по 180 гр в 200 мл.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector